ショートブリッジ
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ショートブリッジは、果皮は茶色、果肉は琥珀色の中くらい果実をつけるイチジク品種。ニュージーランド原産とされている。主にLA FRUTA(旧:山陽農園)やエムソン企画により販売されているが、問い合わせができていないため品種の由来は不明。
概要
ショートブリッジはエムソン企画の「甘〜いミニイチジク」の1つ。カタログによると
イチジクの中でも果汁が多く、あっさりとした食感で、糖度も高く秋果の収穫が多い品種です。果肉は赤く果重は50g前後の中果です。
と説明されている[1]。品種の特徴として、LA FRUTAは
ニュージーランド原産の品種。直立型で実をたくさんつける。果皮に縦じまが入り外観が美しい。皮ごと食べられる。 果汁が多く糖度も高いがあっさりとした甘さ。
と評価している[2]ように、熟す過程ではっきりとした縞模様が現れるようである。
日本での栽培
入手
ショートブリッジは園芸店やホームセンター、またネット通販で入手しやすい品種。
参考動画