Black Madeira
項目 | FV | FD |
---|---|---|
全体的な品質 | 5/5 | /5 |
初心者の適性 | 3/5 | |
商業的な適性 | /5 | |
樹勢 | 2/5 | |
耐寒性 | 1/5 | No |
発根のしやすさ | 1/5 | N/A |
コンテナ適性 | 5/5 | No |
RKN耐性 | 1/5 | |
FMV耐性 | 2/5 |
Black Madeira(ぶらっくまでいら/ブラックマデイラ)は、果皮は黒色で、果肉は赤色の中くらい果実をつけるポルトガル由来のイチジク品種。
概要
ブラックマデイラは、数多く存在する品種のなかでも特に美味しいとされている品種。ブラックマデイラはポルトガルのマデイラ島が由来とされており、「いちじくの王様」と呼ばれることが多く、その幻想的な味わいが高く評価されている。Black Madeiraには複数のシノニムが存在し、代表的なものにBlack Madeira (UCD)、Black Madeira (KK)、Figo Preto (FP)などが存在するが、特に育てやすさからKKが人気である。
Black Madeira (UCD)
アメリカの育苗業者のFigaholicsによると、
ポルトガル産のイチジクで最もポピュラーなものに、「ブラック・マデイラ」と呼ばれるものがあります。 これは50年以上前にポルトガルのマデイラ島からカリフォルニアに持ち込まれた未知の品種で、その色と原産地から単純な名前が付けられた。 中型のいちじくで、首が太く、皮は暗紫色、果肉は暗赤色で、しばしばいちじくの目に蜜がしみこんでいることがあります。
ポルトガルにはこの名前のイチジクはなく、単にカリフォルニアで何年も前に名付けられたものである。 カリフォルニアには、「Figo Preto」(直訳すると黒いイチジク)という名前のイチジクがありますが、これとほぼ同じ由来です。 ポルトガルの住む、イチジク栽培歴の長い私の親友によると、ブラックマデイラもFigo Pretoも同じもので、正式には「ヴィオレタ」という品種だと強く信じているようです。私はこの3つを栽培しているので、いつかこのことについて何か明らかにできればと思っています。
ブラックマデイラの一般的な特徴は、高品質であるものの樹勢が弱いため、挿し木の需要が供給を大きく上回り、常に高値で取引されており、これはもう何年も続いています。
注意すべきなのは、大金のやり取りがあるところには不当に利益を得ようとする信用度の低い人たちがいる点で、ブラックマデイラの場合もそうです。 ここ数年、eBayでポルトガルの様々なセラーが「ブラックマデイラ」の挿し木を控えめな値段で提供していますが、改めてポルトガルには「ブラックマデイラ」という名前のイチジクは存在しないことを思い出す必要があります。
しかし、マデイラ島では様々な黒イチジクが栽培されており、多くの人は自分が栽培しているイチジクの品種名を特に知ろうともしていません。 何年も前にカリフォルニアに「ブラック・マデイラ」を輸入した一家の場合、マデイラ島からもう1つの黒イチジクも持ってきており、それをアベベレイラ(Abebereira)と呼んでいたそうです。ブレベラ・プレタ(Brebera Preta)という品種の名前がどういうきっかけでつけられたか分かりませんが、ブレベラ・プレタはアベベレイラであると考えられます。
と解説をしている[1]。
Black Madeira (KK)
アメリカの育苗業者のFigaholicsによると、
ここ数日、「ブラック・マデイラKK」を持っているかどうかという、思いがけない問い合わせがあった。最初は面白いと思ったが、どうやらブラックマデイラには異なる系統があるという、一部の生産者の誤った認識であるようで、心配になった。この考え方は、最近のYoutubeの動画によって強まったようだが、ここではあえて触れないことにする。
また、UC Davisにはイチジクがないので、私が栽培するイチジクには「UCD」という言葉は使わないことを、皆さんにお伝えしたいと思います。 ウルフスキル農場の一部は米国農務省に貸与され、遺伝子保管庫として管理されており、道路の東側ではUC Davisが実験を行っています。 Keith K.氏(KK)は、eBayオークションで、ブラックマデイラの木をEncanto Farms (Jon Verdick, 別名 "pitangadiego") から入手したと言っています。
数年前のFigs4Funフォーラムで、ジョンは、30年前にカリフォルニアレアフルーツグロワーズからブラックマデイラを入手したと言いました(アップデート:ジョンは、CRFGのサンディエゴ支部がかつて地元の大学でコレクションを持っていたが今は存在しないことを私に8/29個人メールで伝えました)。 米国農務省は、ブラックマデイラが1988年に「カリフォルニア・レアフルーツ・グロワーズ、トッド・ケネディ」によって米国農務省に寄贈されたと発表しています。
そのため私の知る限り、全てのブラックマデイラの木は同じ原産地で、遺伝的にも同一であると思われます。
ブラックマデイラの木の多くは成長が遅いのが一般的だが、全てではないです。KKはブラックマデイラの中でも素晴らしい成長を遂げます。 私はよく、ブラックマデイラの穂木を接ぎ木して成長を良くしていますが、挿し木をすることもあります。 12本の挿し木を入れたトレーを発根させると、3ヶ月で24インチになる木もあれば、10インチや12インチにしかならない木もあり、木の成長速度に大きな差が出ることがよくあります。 時間が経つにつれて、成長が遅い木は改善され、大きな鉢に移すとうまくいくのが普通です。私は、根が小さく細い木は、根が伸びるスペースがあった方が良いのではないかと考えています。
私の果樹園にある接ぎ木のブラックマデイラの木は、毎年冬に挿し木のために大きく剪定され、毎年7インチほど成長し直しています。この挿し木は、エネルギーをたくさん蓄えているようで、とてもよく育ちます。
と解説をしている[2]ように、Black Madeira(KK)はいわゆるBlack Madeira (UCD)と同じ由来を持ち、品種的には同一であると推論している。
Black Madeira (JFE)
Just Fruits & Exotics(ジャスト・フルーツ・エキゾティック)で販売されていた「ブラック・マデイラ」は、結局はNOT(別品種)となりましたが、非常によく似ています。この品種について、Just Fruits & Exotics(JFE)は
ブラックマデイラフィグは、その優れたユニークな風味から、コレクターの間で人気があります。 私たちのブラックマデイラの母木は、UCデイビスから直輸入したもので、長年にわたり、お客様に素晴らしいイチジクを提供してきました。 しかし、人間と同じように、植物も時間が経つにつれて、独自の特徴を持つようになることがあります。 私たちのブラックマデイラを長年追いかけている多くのイチジクコレクターによると、葉の模様が、成長初期には3つの切れ込みのあるスペードから始まり、時間とともに模様が変わり、成熟すると3つの切れ込みのあるより一般的なスペードに戻るという独特の変化を確認しました(成長時期の株を示す添付の多くの写真をご覧ください)。 また、多くのコレクターが、私たちのブラックマデイラは、彼らが見つけたブラックマデイラの中で一番美味しいと主張しています。 これらのユニークな特徴から、何人かのお客様は、私たちの木を「JFEブラックマデイラ」と呼んでいますが、それは、私たちにとって全く問題ありません。 ネーミングと味覚のテストは、お客様にお任せします!
というように語っている[3]。
Figo Preto (FP)
日本での栽培
入手
Black Madeiraはネットオークションやフリマサイトでの穂木や苗木の販売はあるのの、結実が確認されていない穂木の購入には注意が必要。実際に、偽物であったという報告も数多く挙がっている。国内での収穫報告は殆ど出ていなかったが収穫の報告は少しずつあがっているため、信頼できるひとから入手することが望ましい。
参考動画
外部リンク
- ↑ https://www.facebook.com/Figaholics/posts/i-would-like-to-discuss-and-hopefully-clarify-the-matter-of-some-portuguese-figs/844472778946470/ Figaholics
- ↑ https://www.facebook.com/Figaholics/posts/ive-had-some-unexpected-inquiries-in-the-past-few-days-asking-me-if-i-had-black-/1506696739390734/ Figaholics
- ↑ https://justfruitsandexotics.com/product/black-madeira-fig-tree/ Black Madeira Fig Tree — Just Fruits and Exotics