Coll de Dame Blanca Negra
項目 | FV | FD |
---|---|---|
全体的な品質 | 5/5 | /5 |
初心者の適性 | 3/5 | |
商業的な適性 | 4/5 | |
樹勢 | 5/5 | 平均 |
耐寒性 | /5 | No |
発根のしやすさ | 3/5 | N/A |
コンテナ適性 | 3/5 | Yes |
RKN耐性 | 3/5 | |
FMV耐性 | 3/5 |
Coll de Dame Blanca Negra(こるでだーめぶらんかねぐら/レディーダブル)は、やや小さい白イチジク(緑黄色)と中サイズの黒イチジク(縞入り茶褐色)が同じ木から収穫できるイチジク品種。果肉は赤色で、レディーホワイトとレディーブラックが生える畑で発見された。
概要
レディーダブル(Coll de Dama Dobleという別名があることから、こう仮称)は「レディー」と名を冠しているが、これについて、この品種の発見者であるPonsによると、
コル・デ・ダマ・ブランカ・ネグラは不思議で珍しい品種であり、もっと研究され、注目されるべき品種である。情報提供者によると、コル・デ・ダマ・ネグラとコル・デ・ダマ・ブランカの間で自然に生まれ、結実するとこの珍しい収穫物を生み出し、その後コル・デ・ダマ・ブランカ・ネグラの母樹から挿し木した植林地で長期にわたって同じ特性を維持しているとのことです。
と説明がある[1]ように、突然変異か交配品種か定かではないが、レディーホワイトとレディーブラックに関連する品種であることがわかる。また、この特徴の品種について、同じくPonsは
イチジクの木は非常に樹勢が強く、球状の樹冠、密集した葉と枝、中程度の繁殖力で、収穫期も中程度であることが特徴です。
このイチジクの木は、同じ芽からコル・ド・ダマ・ブランとコル・ド・ダマ・ネグレスという2種類のイチジクを実らせる。白イチジクは緑黄色で小さく、黒イチジクは紫黒色で大きく重く、どちらも錐状で、皮は厚いが薄い。対になる果実の割合が高く、異常な形の果実の割合が非常に少ない、果肉が赤い、果粒が小さく少ない、などの特徴があるそうです。台木の切除が中程度で、剥きやすさは抜群です。雨やオスティオールの開口部にも強く、粘りがあって剥きやすい。白や黒のコル・デ・ダマと違うのは、熟成が早いことだ。
葉はほとんどが5裂し、3裂は少なく、1裂はほとんどない。葉縁は波状で、裏面には多くの毛があり、葉柄の角は鋭角である。
というように、やや小さいレディーホワイトのような実と、やや大きいレディーブラックのような実をつけるのが最大の特徴。アメリカのfrench fig farmによると、
これは、フランス語で "Collar of a Lady" または "Collier d'une Dame" の別のバリエーションの、レディータイプのイチジクです。特にこれはスペインで発見されたもので、スペイン語訳は「コル・デ・ダマ」です。この木は、同じ木に明るい肌のイチジクと暗い肌のイチジクの両方ができます。
このイチジクの木は成長が早く、ディナープレートほどもある大きな葉をつけます。
甘く、しっかりとした厚みがあり、フルーティーな味わいのイチジクです。皮は他のコル・デ・ダマスより薄めです。ここニュージャージー州のゾーン7aでは、8月末にたくさんの完熟したイチジクを収穫することができます。フルーティーで甘いです。このイチジクは、木の上で乾燥させると味が濃くなり、バナナフランベの糖蜜と黒砂糖の味を思い出させます。
とても風味豊かで、希少価値があり、好ましいものです。私のお気に入りの一つです。
と説明している[2]ように、他のレディーシリーズより皮が薄く、また早いタイミングで実の収穫ができるようである。
日本での栽培
入手
Coll de Dame Blanca Negraはネットオークションやフリマサイトでの輸入穂木の販売はあるのの、結実が確認されていない穂木の購入には注意が必要。