Ischia White

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Ischia White
和名 ホワイトイスキア
シノニム ドルチェレスト?, White Ischia, DFIC 73, Brockett, Brockett Hall, Green Ischia, Ischia, Singleton
タイプ コモン種
原産地 イタリア
由来


基礎情報
項目 FV FD
全体的な品質 3/5 /5
初心者の適性 2/5
商業的な適性 /5
樹勢 3/5
耐寒性 1/5
発根のしやすさ 3/5 N/A
コンテナ適性 5/5
RKN耐性 1/5
FMV耐性 3/5


秋果情報
項目 FV FD
果皮色 緑~黄
果肉色 白または琥珀色
食べ方 乾燥、プレザーブ(ジャム)
収穫期 早生~中生
サイズ
収量 4/5
種感 なし〜わずか
皮感 とても柔らかい
耐雨性 3/5
裂果抵抗 1/5
落果抵抗 3/5


Ischia White(ほわいといすきあ/ホワイトイスキア)は、果皮は緑色で、琥珀色の果肉を持つイタリア原産のイチジク品種。国内で流通している「ドルチェレスト」と同一の品種と考えられている。

概要

ホワイトイスキアは国内では比較的手に入りやすい品種である。Ira J. Condit博士の論文[1]によると、

この品種の正確な識別は不確かで、ホワイト・イスキアという名前は、イギリスに導入された後に付けられた。 アメリカ南部でのこの品種の記録は、ホワイト・イスキアとグリーン・イスキアが混同されている可能性があるため、やや不確かである。

ポット栽培や強制栽培に特に適している。小さな白いイスキアは、品質に関して非常に気まぐれである。「今日の果実は素晴らしく、3日後の果実は水っぽく味気ない ということも起こりうる。この木はスグリの茂みのようにたくさんの実をつける。

初期のカリフォルニア試験場で栽培されていたが、果実が小さいという理由で好評を得られなかった品種である。

好天に恵まれれば、イチジクは部分的に樹上で乾燥し、ほとんど腐敗することなく落下します。また、自家製のジャムやピクルスにも適しています。

樹形は密で、短く小さな小枝が多数あり、末端の芽はオリーブグリーンである。 葉は小さく、上部に光沢があり、ほとんどが3裂し、上部の裂け目は狭く、基部は切れ込み、時にはくぼみ、縁は波打つ。

果実は中くらいの大きさで球形、首は非常に短く、茎は短く太い、目はやや大きく開き、果皮は紫色を帯びた緑色、果肉は薄いイチゴ色、質は悪い。

大きさは小さく、平均18グラム。直径1-1/2インチ(3.81cm)、根元から頂点まで1-1/4インチ(3.175cm)。形は楕円形から球形、短い首があるかないか、茎は短く太いか、1/2インチ(1.27cm)まで。時には頂点に向かって膨らむ。

肋は細く、目立つ、目は中くらいで開き、鱗はピンク。表面はくすんでいてかすかに色があり、白斑は散在していて目立たない、縞がある。

皮は十字にチェックし、完全に成熟すると円形の茶色の斑点で変色または傷つく。色は緑、紫。果肉は白、薄い色。果肉は非常に軽いイチゴ味で甘い。品質はまあまあである。

との説明がされているように、小さいことや品質にばらつきがある(そして良くない)ことが目につく品種である。また、フランスの育苗業者のFigues du Mondeによると、

小型で早生、豊産性がある強い木。 皮は茶緑色、果肉はイチゴ色で、鉢植えで簡単に栽培可能。

といった説明[2]があるように、小さいものの豊産性で鉢植えに適していることがメリットである。

日本での栽培

入手

ホワイトイスキアは園芸店やホームセンター・園芸関連のネット通販で比較的購入しやすい品種です。

参考画像

参考動画

外部リンク