Sultane
| 項目 | FV | FD |
|---|---|---|
| 全体的な品質 | 4/5 | /5 |
| 初心者の適性 | 2/5 | |
| 商業的な適性 | /5 | |
| 樹勢 | /5 | |
| 耐寒性 | 5/5 | |
| 発根のしやすさ | /5 | N/A |
| コンテナ適性 | /5 | |
| RKN耐性 | /5 | |
| FMV耐性 | /5 |
Sultane（さるたん／サルタン）は、果皮は黒紫色、果肉は赤色の小さめの実をつけるイチジク品種。ベリー味とハニー味のバランスが良く、耐寒性や耐雨性も比較的高い。
概要
サルタンは夏秋兼用種で、40g程の中程度の実を多くつける豊産品種。チュニジア原産で樹勢が強い。フランスのBAUDによると、
果実: 非常に早く開花するイチジクで、非常に黒く細長い、約60グラムの重さ。秋のイチジクは丸く、青く、やや小さめで40〜45g、熟成は遅め。
木の大きさ: 直径5～7m、高さ3～5mと大きく、剪定の程度により異なる。
栽培地域: 寒さに強い。すべての地域に適応しています。
とある[1]ように、耐寒性も比較的高いようである。また、アメリカのfigbossによると
スコア 9/10
最もシンプルな表現は、爽やかなベリーの色調と高い蜂蜜の甘さの組み合わせです。なぜこのイチジクが皆に栽培されていないのか分からない。今のところユニークだと思う。
近いのはアゾレスダーク＆マルタブラックくらいですが、こちらの方がより爽やかなベリーの香りと高い甘さがあります。またもや・・・。私は甘いものが好きなんだなぁと勉強になります。
木について...ボーさんによると、どの地域にも適応し、寒さにも強いそうです。彼のチャートによると、季節の半ばに熟すが、夏果ができる。夏果を取り除けば、この木はかなり早く熟すはずで、ここ北東部では最高の選択となる。夏果があっても、トップ・チョイスになるはずだ。早熟である。なぜこの品種がすべての短期栽培者の手に渡らないのか、私には本当に理解できない。
とある[2]ように、ベリー味とハニー味のバランスが良いようである。品質について、figboss（Ross Raddi）は
このイチジクは、数年前、私のお気に入りの一つでした。残念なことに、私はその直後に木を枯らしてしまい、その代わりになるものを探すのに苦労しました。今は地植えの大きな木があります。正直言って、かなり過小評価されているようです。フルーティーなベリーの色調で、爽やかでイチジクのようです。生産性が高い中生の品種で、雨に強い。フランスで商業生産に使われているイチジクです。なぜこのイチジクがもっと注目されないのかわかりません。
といった説明[3]がされているように、生産性も高く耐雨性も強い、注目すべき品種だと評価している。
日本での栽培
入手
サルタンは園芸店やホームセンター・園芸関連のネット通販で比較的購入しやすい品種。
参考画像
ちょびっとそん様
ちょびっとそん様
参考動画