Viollette de Sollies

和名	ビオレソリエス
シノニム	VdS, Bourjasotte Noire, Figue de Solliès, Negro Largo, Parisienne
タイプ	コモン種
原産地	フランス
由来	？

基礎情報

項目	FV	FD
全体的な品質	5/5	/5
初心者の適性	3/5
商業的な適性	/5
樹勢	5/5
耐寒性	1/5
発根のしやすさ	3/5	N/A
コンテナ適性	3/5	No
RKN耐性	3/5
FMV耐性	3/5

秋果情報

項目	FV	FD
果皮色	赤、茶、紫から黒までの暗い色
果肉色	赤
味	Acid, Complex Berry, Dark Berry, Elegant Berry, Exotic, Sharp Berry, Cherry
食べ方	生
収穫期	中生~晩生
サイズ	大
収量	3/5
種感	なし〜わずか
皮感	very soft
目	small	open
耐雨性	2/5
裂果抵抗	1/5
落果抵抗	3/5

Viollette de Sollies（びおれそりえす／ビオレソリエス）は、果皮は黒く、暗赤色の果肉を持つフランス原産のイチジク品種。

概要

ビオレソリエスは国内では比較的手に入りやすい品種であり、「幻の黒イチジク」「黒いダイヤ」と称されている。アメリカの育苗業者のFigaholicsによると、

黒色の果実に濃い赤色の果肉。
果実サイズは大きく、適度な甘みと優れた果実の風味、適度な酸味が特徴です。

とある^[1]ように、やや大きめの黒果種である。

日本での栽培

入手

Bourjassotte Grisは園芸店やホームセンター・園芸関連のネット通販で比較的購入しやすい品種です。

こんぶさま（東京いちじく愛好会）によるレビュー

・品種名：Violette de Solies
・入手ルート：ネット通販（花ひろばオンライン）
・育成場所：千葉県
・育成年数：4年生
・育成方法：鉢植え

・味: ダークベリー系
・収穫時期：9月中旬〜
・収穫量：普通
・サイズ：大きめ（70g前後）
・糖度：測定していません
・つぶつぶ感：適度に感じる
・皮の硬さ：ほとんど気にならない
・生理落果：ほとんどない
・裂果：通常レベル
・耐雨：降雨時は割れることがある

・樹勢：強い（最も強い部類）
・耐寒：不明（千葉では防寒なしで冬越し可）
・根張り：強い
・コンテナ栽培：適している
・モザイク病：出ていない

・その他フリーコメント:
樹勢が強く、13号スリット鉢・3〜4本仕立てで軽々と2メートルを越えてくる。適度な高さでの摘心が必須。地植えだと栄養成長優勢で結実まで年数を要すると思われる。
またこの樹勢の強さ故に、強剪定より弱剪定の方が実付きが良い。
スリップスの被害を受けやすい。梅雨時〜夏場にかけて防除した方が良い。